Pasta, börek üzere yapılan pek çok besin eserlerinde ölçüler kaşıklar tarafından kullanılır. Yemek tanımlarında karşımıza çıkan 1 kaşık un yahut 1 çay kaşığı un ekseriyetle kaç gram oldukları bilinmemektedir.
1 Yemek Kaşığı Un Kaç Gram Eder?
Un mutfakta en sık kullanılan eserlerden birisidir. Ölçülerde ise kaşık ölçüsü çok sık kullanılmaktadır. Bu ölçüler ekseriyetle çorba kaşığı, tatlı kaşığı yahut çay kaşığı olmaktadır. kaşık ile ölçülen un tepeleme yahut silme olarak aldığımızda gramları değişmektedir. 1 çorba kaşığı unun kaç gram olduğunu aşağıda sizlere açıkladık:
– 1 Çorba kaşığı tepeleme un 28 gramdır.
– 1 yemek kaşığı un 15 gramdır.
– 1 yemek kaşığı silme un ise 7 gram olmaktadır.
Çay, Tatlı ve Yemek Kaşıkların Ortalama Ölçüleri
Tanımların birçoğunda kaşık ölçüleri kullanılmaktadır. Çay, tatlı ve yemek kaşığı olarak verilen ölçüler birden fazla vakit baş kurcalamaktadır. Bu nedenle kaşık ölçülerini bilmek kıymet arz edebilir. Çay, tatlı ve yemek kaşıklarının ölçüleri şunlardır:
– 1 çay kaşığı un 2 gramdır.
– 1 çay kaşığı tepeleme un 5 gramdır.
– 1 çay kaşığı silme un ise 1 gram olmaktadır.
– 1 tatlı kaşığı un 6 gramdır.
– 1 tatlı kaşığı tepeleme un 11 gramdır.
– 1 tatlı kaşığı silme un ise 2 gramdır
– 1 yemek kaşığı un ise 15 gram olmaktadır.
Milliyet