Yeni yıla sayılı günler kaldı. Bu yıl konaklamalı bir yılbaşı tatili tercih etmeyenler yılbaşını konutta geçirecek. Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle yılbaşını konutta geçirecek olan vatandaşlar konut süslemelerine başladı. Hem yemekte hazırlık telaşı hem süsleme hem de sofraya konulacak tabak, çanağa kadar yeni yıl temaları öne çıkıyor.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan kuruyemiş, hindi üzere eserler için hazırlıklar başlıyor. Tüketiciler tıpkı vakitte konutlarında yılbaşı havası yaşatmak için yapay çam ağacı, renkli ışıklar, tombala üzere eserler de satın alıyor. Konaklamalı yılbaşı geçirmek isteyenler için ise oteller programlarını açıklamaya başladı. İlerleyen günlerde ek tedbirler alınması takdirde oteller fiyat iadesi yapabileceğini de belirtiyor.
Siparişler alınıyor
Yılbaşı denilince elbet herkesin aklına birinci olarak hindi geliyor. Sayılı günler kala hindi için de siparişler alınmaya başlandı. Tüketicilerin bir kısmı hindiyi hazır pişmiş satın almayı tercih ederken, bir kısmı da çiğ olarak satın alıp meskende pişiriyor.
Birçok catering firması ve restoranlar tüketiciler için pişmiş hindi hizmeti veriyor. Yarım yahut tam biçiminde içli pilavla tüketiciye sunulan pişmiş hindilerin fiyatı 190 liradan başlıyor, büyüklüğüne nazaran 700 lirayı aşabiliyor. Pişmiş hindiler, şakşuka, mantar sote, haydari, acılı ezme üzere çeşitli mezelerle birlikte tüketiciye sunuluyor. Şayet yılbaşı için meskeninize pişmiş hindi sipariş etmek isterseniz 31 Aralık’tan birkaç gün evvel hindi siparişini vermeniz gerekiyor.
Çiğ olarak satılan bütün hindinin kilogram fiyatı ise 25 liradan başlıyor.
Yılbaşı sepetleri
Marketteki karışık kuruyemişlerin kilogram fiyatı 40 liradan başlayıp 80 liraya çıkıyor. İçinde cips, içecek, çikolata, kahve üzere eserlerin yer aldığı yılbaşı sepetleri ise 80-130 liradan sunuluyor. Tüketiciler konutlarını ve sofralarını süslemek için yapay çam ağacı, ışıklar, mumlar tercih ediyor. Online’da çam ağaçları boyutuna nazaran 55 liradan başlayıp 800 liraya kadar çıkıyor. Yılbaşı cümbüşü tombalalar 9 lira, ailece oynanabilecek öbür kutu oyunların fiyatı 35-190 lira ortasında değişiyor.
Armağanlar alındı
Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği (ETİD) İdare Şurası Lideri Emre Ekmekçi, kasım kampanyalarının tesirinin sürdüğünü belirterek, “Kasımda düzenlenen indirimlerde yılbaşı ikramları de alındı. Küçük konut aletleri ve robot süpürgeler ön plana çıktı” dedi. Mesken süsü kategorisinde geçen yıla nazaran artış olduğunu kaydeden Ekmekçi, “Aynı vakitte konutta vakit geçirileceği için yılbaşında konut dokuması, masa dekorasyonu üzere eserler de öne çıkıyor.
‘Hindi tüketimi artmalı’
Türkiye’de hindi tüketiminin çoğunlukla yılbaşı periyodunda tercih edildiği belirtiyor. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Lideri Naci Kaplan, yılbaşı öncesi hindi üretiminin iyi gittiğini söyledi. Bu yıl turizmin de tesiriyle talepte azalma olduğunu belirten Kaplan, “Türkiye’de kişi başı hindi tüketimi 600 gram. Bu sayısı daha da artırmak istiyoruz. Sadece yılbaşı değil öbür devirlerde de hindi tüketilmeli” diye konuştu.
Otelde yemek için konaklama koşul
Bu yıl otellerde yılbaşı yemeklerine sadece otelde konaklama yapacak konuklar katılabilecek. Önlemler kapsamında düzenlenecek olan kutlamalar ile birtakım oteller lobide saat 22.00’ye kadar canlı müzik ya da müzik yayını da yapacağını belirtirken, birtakım otellerde ise cümbüşler gece yarısına kadar sürüyor. Şayet alınan tedbirler kapsamında bir değişiklik olursa oteller fiyat iadesi yapabileceğini de belirtiyor. Tüketicilerin otel rezervasyonları öncesinde otelden programlarla ilgili ayrıntılı bilgi alması gerekiyor.
Milliyet