Sağlık

Uzak Doğu lezzetini alan susamlı ve brüksel lahanalı fırında somon tarifi

  • Fırında
  • 4 – 6 Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 20 dk (Pişirme Süresi)

Üretimi için materyaller

150 – 200 gr somon fileto
12 adet ortadan bölünmüş brüksel lahanası
Bir tutam rafine edilmemiş deniz tuzu ve karabiber

Sosu için:

2 diş kıyılmış sarımsak
Bir ölçü rendelenmiş zencefil
1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
1 çorba kaşığı tamari
1 çorba kaşığı susam
Yarım çay kaşığı susam yağı
Bir tutam biber

Susamlı ve Brüksel Lahanalı Somon Nasıl Yapılır?

MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL

1. adım: Fırını evvelce 180 derecede ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıdı koyun.

2. adım: Sarımsakları kıyın, zencefili rendeleyin ve başka marine materyallerini büyük bir kaseye ekleyin.

3. adım: Kaseye ikiye bölünmüş brüksel lahanası ekleyin ve her yerini bu sosa bulayın.

4. adım: Somon filetolarını fırın tepsisine koyun. Deniz tuzu ve karabiber ekleyin. Brüksel lahanasını somonun etrafına dağıtın ve kalan sosu filetolarının üzerine gezdirin.

5. adım: 20 dakika fırında pişirin. Somonu fırından çıkarın ve balığın büsbütün pişip pişmediğini denetim etmek için ortasını ayırın.

Son adım: Somonu brüksel lahanası ile servis edin.

Afiyet olsun.

Milliyet

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
gaziantep escort ankara escort ankara escort eryaman escort eryaman escort Antalya Seo tesbih ankara escort Çankaya escort Kızılay escort Otele gelen escort Ankara rus escort
Hemen indir WordPress Temalar kaynarca Haber ferizli Haber