İçerik olarak baktığımızda soda ve maden suyu birbirinden çok farklı. Soda, sodyum, karbonat ve karbondioksitin işlenmiş suya katılmış hali.
Maden suyu ise yer altında oluşan doğal, yeraltı minerallerini içerisinde barındıran (kalsiyum, magnezyum gibi) bir içecek. Beslenme uzmanları suya en iyi alternatif olarak maden suyunu gösteriyor.
Yapılan laboratuvar çalışmalarında sodanın dişleri aşındırabileceği belirlenmiş. Maden suyu ile ilgili yapılan çalışmaların sonuçları ise çok çeşitlilik gösteriyor.
Diş aşınması 4,5 pH’ta başlıyor. Maden suyunun pH’ı ise en az 5 civarında. Hasebiyle maden suyunun çok ve denetimsiz tüketimi diş aşımına neden olabilir.
Birtakım çalışmalara nazaran maden suyunun içerisinde bulunan çeşitli mineraller bilhassa de flor, dişi çürükten koruyor. Fakat içeceğin aromalı olmaması gerekiyor.
Bilhassa narenciye aromalı olan maden suları çürüğe eğilimi artırır. Bu yüzden aromasız maden suları tercih edilmelidir.
Bu içeceklerin yemekle ya da tek seferde tüketilmesi gerekiyor. Ne kadar güne yayarsak ve yudumlayarak içersek ağzın aside maruz kalma müddeti o kadar artacaktır.
Ağzın asit oranı 3 dakikada değişir. Tükürüğün ağız ortamını olağan hale getirmesi de 30 dakika sürer. Münasebetiyle o içeceği ne kadar kısa müddette tüketirsek ağzın olağana dönmesi için bünyemize vakit tanımış oluruz.
Erişkinlikte tüketilmesi uygundur. Yalnızca ağız sıhhatine yararıyla ilgili düşünmemiz de eksik kalır.
Beslenme uzmanları da günde 2 bardağa kadar maden suyu tüketimini zararsız bulmuşlardır.
Lakin maden suyunun çürüğü tedavi edici bir özelliği yok. Çürüğün profesyonel diş tabipleri tarafından tedavi edilmesi gerekiyor.
Lakin maden suyu diş minesinde mineral birikimine yardımcı olarak çürük ataklarına karşı bakteriyel enzimlere karşı koruyor.
Milliyet