Karadeniz’de kıymetli geçim kaynaklarından olan fındıkta hasat sürüyor. Bahçeye giren kimi üreticiler, fındığı kendi imkanlarıyla toplarken kimileri ise mevsimlik tarım personeli tutuyor. Fındık üreticileri, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Giresun kalite fındığın 22,5 TL, levant kalite fındığın 22 TL’den alınacağı açıklamasını olumlu karşılıyor. Orta Karadeniz Bölgesi’nde ağustos ayının birinci haftalarında başlayan fındık hasadında sona yaklaşıldı. Deniz düzeyinden 1500 metre yükseklikteki yerlerde fındık çeşidi olan ‘çakıldak’ fındıkların hasadında da sona gelinirken Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi vilayetlerinden bölgeye gelen mevsimlik fındık personelleri de geri döndü. Pandemi periyodunda işçiliğinin büyük kısmını kendileri yapan üreticiler, hasatta da kendileri çalışıp fındıkta masrafı yarı yarıya indirdi. Patozlanan fındıkların harmanlarda kurutma süreci de sürerken, kimi üreticiler de personellik ve öbür fiyatları karşılayabilmek için muhtaçlığı oranında özgür piyasaya fındık sattığı da gözlendi.
‘PANDEMİ DEVRINDE DE FINDIĞIN PAHALI BİR ESER OLDUĞUNU GÖRDÜK’
Altınordu Ziraat Odası Lideri Atakan Akça, pandemi periyodunda üreticilerin büyük kısmının fındıkta bakım, ilaçlama üzere işçiliğini kendisinin yaptığını, personellik yevmiyesi ödemediği için de kıymetli ölçüde kar elde ettiğini söyledi. Birebir formda üreticilerin kendilerinin ve yerli çalışanlarının hasatta çalıştığını, hasatta da personellik fiyatlarından kar sağlandığını vurgulayan Akça, “Pandemi devrinden evvel üreticilerimiz fındık personelliği ve toplamayı büyük oranda yevmiye vererek yaptırıyordu. Lakin pandemi vaktinde fındık personeli bulunamadı. Bu nedenle üreticiler şahsen kendi bahçelerine baktı. Her türlü gereksinim olan bakımlarını üstlendi. Böylelikle personellik fiyatlarını azalttı, masrafı de azalmış oldu. Birebir biçimde 1-2 ton fındığı olan birden fazla üreticimiz fındığını kendisi topladı. TMO tarafından açıklanan levant kalite için 22 TL fiyatı baz alırsak üreticilerimiz bu dönemden şad. Geçen dönem olduğu üzere bu dönemde hür piyasa fiyatlarının yakın vakitte TMO fiyatlarının üzerinde seyredeceğini iddia ediyoruz. Zira fındık çok kıymetli bir eser, pandemi devrinde de gördük ki bağışıklığı güçlendirmede destekleyici olduğundan dünyada fındığa daha fazla ilgi var” dedi.
YENİ DÖNEM HAZIRLIĞI BAŞLIYOR
Fındıktan üreticinin karının artmasıyla üreticinin bahçesine daha fazla ilgi göstereceğini de tabir eden Akça, “Fındığın en büyük girdi maliyeti olan fındık toplama işçiliğini birçok fındık üretici kendileri yaptılar ve fındığın maliyetini aşağıya düşürdüler. Üreticimiz fındık fiyatlarının bu tıp gelişmesinden şad oldu. Maliyetlerde aşağıya çekildiği için kar arttı. Fındık hasat dönemi bitti lakin gelecek dönemin hazırlıkları başladı. Artık üretici fındıktan para kazanmaya başlayınca birçok personelliği de kendisi yapmaya başladı. Bundan sonraki süreçte üreticilerimiz kendileri bahçelerine bakarak maliyetleri aşağıya düşürecek ve fındıktan kazandıkları para hatırı sayılır seviyede olacak” diye konuştu.
3 ton fındık üreten İhsan Özdemir, bu dönem fındığın olağan olduğunu belirterek, “Bu sene fındık yüzümüzü güldürdü diyebiliriz. Üretim olarak istediğimizi aldık, fiyat olarak da çok makul. Hür piyasada fiyatların daha da üst çıkmasını bekliyoruz. Fiyat yükselene kadar fındığı depoda saklayacağız, geçen dönem olduğu üzere bu senede fiyat artınca satacağız” dedi.
VARSAYIMI FINDIK REKOLTESİ 665 BİN TON
Türkiye yılda 500 ile 700 bin ton ortasında fındık üretimi yaparak, dünyada hem üretimde hem de ihracatta kelam sahibi olmayı sürdürüyor. İtalya, Almanya, Fransa, Avusturya, Belçika ve İngiltere’nin de ortalarında bulunduğu 110’dan fazla ülkeye fındık ihracatı yapan Türkiye, tarım ve besin eserleri ihracatının yüzde 9’unu tek başına fındıktan sağlıyor. 592 bin kayıtlı fındık üreticisinin olduğu Türkiye’de, 728 bin hektar alan üzerinde fındık üretimi yapılıyor. Türkiye’nin 2020 yılı varsayımı fındık rekoltesi ise 665 bin ton olarak belirlendi. Türkiye yaptığı 250 bin ton iç fındık ihracatıyla da dünya fındık ihracatının yüzde 76’sını tek başına karşılıyor. Yılda 2 milyar doların üzerinde gelir elde edilen fındık ihracatı her geçen yıl katlanarak artarken, üreticiler de dekar başına üretimi artırması için destekleniyor. Fındık üreticilerine ayrıyeten dekar başına 170 lira ‘alan bazlı gelir desteği’ ödemesi de yapılıyor. TMO tarafından son yıllarda müdahale alımı yapılmasıyla özgür piyasada fındık fiyatının da artması üreticinin yüzünü güldürüyor.
TMO tarafından Giresun kalite fındık 22.50 TLden, levant kalite fındık ise 22 TLden satın alınıyor. Hür piyasada ise fındık fiyatı 21 TL ile 22 TL ortasında değişiyor.
Milliyet
