Tarım ve Orman Bakanlığı taklit, tağşiş yapıldığı yahut ilaç etken unsuru ek edildiği belirlenen toplam 91 firmaya ilişkin 113 parti eseri ifşa etti. Çoğunluğu süt ve süt eserleriyle et ve et eserleri olmak üzere, alkollü içkiler, alkolsüz içecekler, arıcılık eserleri, baharat, bitki, çay ve kahve eserleri, çikolata ve kakao eserleri, güç içecekleri ve destek edici besinlerde uygunsuzluk tespit edildi.
Süt ve süt eserlerinde bitkisel yağ ve nişasta, et ve et eserlerinde ise kanatlı eti, sakatat, at eti ve tek tırnaklı eti belirlendi. Alkollü içkilerde “tersiyer butil alkol”, alkolsüz içeceklerde ise ilaç etken hususu bulunurken, ballarda prolin ölçüsü yetersiz çıktı, fruktoz tespit edildi. Baharatlar ile bitki, çay ve kahve eserlerinde boya saptanırken bir bitki çayında da ilaç etken unsuru olduğu belirlendi. Zeytinyağlarında tohum yağları olduğu görüldü, çikolatalar, güç içeceklerinde ve destek edici besinlerde ilaç etken unsuru olduğu saptandı.
Vatandaşlara davet
Son yapılan ifşayla birlikte, birinci kamuoyu duyurusunun yapıldığı 2012 yılından bu yana 1609 firmaya ilişkin 3 bin 605 parti eser tüketicilerin bilgisine sunuldu.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, vatandaşın sıhhati kelam konusu olunca kimsenin gözünün yaşına bakmayacaklarını vurguladı. Pakdemirli şunları kaydetti:
“Ülkemizde besin güvenilirliğinin sağlanması, besinlerde taklit ve tağşişin önlenmesi, bireylerin sıhhatinin ve tüketici menfaatlerinin korunması ile dalda haksız rekabetin engellenmesi emeliyle besin ve besinle temas eden unsur ve gereçlerin üretim, sürece ve dağıtımının tüm kademelerinde resmi denetim faaliyetlerini bakanlık olarak büyük bir titizlikle yürütüyoruz.”
Bu kapsamda en faal kontrolcünün vatandaş olduğuna işaret eden Pakdemirli, kelam konusu uygunsuzlukların tespit edilmesinde, bakanlıkça yürütülen kontrollerin yanında tüketiciler tarafından yapılan ihbar, şikayet, CİMER ve “Alo 174 Besin Hattı” müracaatları sonucunda gerçekleştirilen kontrollerin de büyük hissesi olduğuna dikkati çekti. Pakdemirli, “Bir usulsüzlük gördükleri anda vatandaşlarımızın Alo 174 Besin İhbar Çizgisi ve 0501 174 0 174 numaralı WhatsApp Besin İhbar Sınırı aracılığıyla bize ulaşmalarını, şikayetlerini iletmelerini rica ediyorum” dedi.
Peynire bitkisel yağ çaya boya kattılar
Bakanlığın açıkladığı taklit ve tağşişli eserler listesinde lokal ve küçük çaplı üreticiler yükte olsa da üretim kapasitesi büyük, ülke çapına dağıtım yapan firmaların da bulunduğu dikkat çekti. Carrefoursa marketleri için ‘Carrefour Filiz Çayı’ markasıyla üretim yapan Karali Çay’ın, esere boya karıştırdığı tespit edildi. Balarısı firmasının ‘Balkaşık’ markasıyla üretip zincir marketlerde tüketiciye sunduğu bal da uygunsuz bulundu.
Listede en fazla eserle yer alan firma, Çeşme Süt ve Tarım Eserleri oldu. Firmanın ‘Çeşme’ ve ‘Alaçatımmm’ markalı sekiz adet süt eserine bitkisel yağ karıştırdığı saptandı. Et ve et eserlerinde uygunsuzluk önderi ise Diyarbakır oldu. Diyarbakır’daki toplam 23 restoran, ciğerci, yemekhane ve kantinde vatandaşa sunulan et eserlerinde uygunsuzluk saptandı.
Milliyet
