Türkiye’de mide kanserinin erkeklerde en sık görülen beşinci, bayanlarda ise altıncı kanser çeşidi olduğu belirtilen protokolde, beden yağ oranının yüksek olmasının, fazla alkol alımı, çok tuz içeren yiyeceklerin tüketimi ve eti direkt ateşte pişirmenin hastalık riskini artırdığına dikkat çekildi. Tuzlama yahut tütsüleme yerine dondurma metodu önerildi.
Sigaradan vazgeçin
Türkiye’de mide kanserinin erkeklerde en sık görülen 5. kanser (yüzde 5.8), bayanlarda ise 6. kanser (yüzde 3.7) çeşidi olduğu belirtilen protokolde, 100 bin şahısta 14.2 ile Türkiye’nin mide kanserinde orta riskli bölgeler kümesinde yer aldığı kaydedildi. Mide kanserinin semptomlarının ekseriyetle erken hastalık evrelerinde görülmediğine işaret edilen protokolde, taramanın değerine işaret edildi.
Protokolde, mide kanserine karşı hami tedbirler, “Aşı ve tedavisinin sağlanması, sigara alışkanlığının ortadan kaldırılması, obezitenin önlenmesi, çocukluk çağından itibaren geniş çaplı çaba başlatılması, endoskopik erken teşhisinin sağlanması, tuzlu besin tüketiminin azaltılması” olarak sıralandı.
Beslenme ikazları
Protokolde beslenmeye ait şu ikazlar yer aldı:
“Yapılan çalışmalarda zerzevat, meyve, tam tahıl ve baklagillerden güçlü diyetle beslenenlerde bilhassa ağız boşluğu, mide, kolon ve akciğer kanserlerinin daha az oranda görüldüğü bildirilmiştir. Kanserden gözetici olarak Akdeniz tipi diyet önerilmektedir.
Beden yağ oranının yüksek olması, fazla alkol alımı, tuzlanmış, salamura yahut turşu gibisi çok tuz içeren yiyecekler; etleri mangal, barbekü üzere direkt ateşte pişirmek ve fazla ölçüde işlenmiş et ve et eserlerinin sık tüketiminin mide kanseri riskini artırdığı bilinmektedir.”
Milliyet