C vitaminli ve çinko içerikli besinler
C vitaminli ve çinko içerikli besinleri daha fazla tüketmek gerçek. C vitamini bakımından güçlü olan zencefil ve zerdeçalın bağışıklık güçlendirici tesirleri bilimsel olarak kanıtlanmış durumda.
Halk ortasında da zencefil ve zerdeçalın bal ile karıştırılarak tüketildiğini görüyoruz. Yeşil çay tüketiminin artırılması değerli. Yeşil çay hem bir antioksidan, hem iyi bir bağışıklık düzenleyicidir.
Bitki kabuklarında çok güçlü polifenoller vardır. Bu polifenoller virüslerin aktivitelerini olumsuz istikamette tesirler ve virüsün hücre içerisine girmesini maniler. Bu bitki kabuklarından kimileri limon, portakal, bergamot kabuklarıdır.
Bu kabukları birkaç dakika kaynatarak elde edeceğimiz içeceğe biraz bal eklersek, bağışlık sistemini güçlendirecek bir karışım elde etmiş olursunuz.
Bağışıklık güçlendirmek için en çok kullanılan besinlerden biri de bal. Bu süreçte doğal bal kullanımı değerli. Yeniden tükettiğimiz havuç, sarımsak, limon ve roka üzere besinler bağışıklığı güçlendiren ve antioksidan tesirleri çok yüksek olan gıdalarıdır. Bu besinlerin kiminin virüsün giriş yollarını engelleyici tesirleri, kiminin de direkt virüs üzerine tesirleri kelam mevzusudur.
Tüketilen besinlerin hangi sıklıkla ve ne dozda kullanılacağı değerlidir. Örneğin zencefil, bir çay kaşığını dolduracak halde tüketilmelidir. Zencefilin bal yahut limonla tüketimi de değerlidir. Fakat her şeyden evvel kıymetli olan istikrarlı ve sağlıklı beslenmektir.
‘Ben günde iki çorba kaşığı zerdeçal içeyim, bana virüs bulaşmasın’ diye bir gerçeklik yok. Bu besinleri muhakkak aralıklarla tüketmek gerekir. Zira besinlerin ve bitkilerin de ilaçlar üzere olumlu tesirleri olduğu kadar olumsuz tesirleri olabilir.
Örneğin zencefil hamilelerde yüksek dozda kullanıldığı vakit düşüğe sebep olabiliyor. Bu sebeple bitkisel eserlerin destekleyici ve tamamlayıcı olduğu unutulmamalı, kullanmadan evvel kesinlikle tabibe danışılmalı.
Milliyet
