Güç içeceği tüketiminin öncelikle ergenlik çağındaki ve genç erişkin erkek nüfusun sıhhat konusu olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkçü, “Artan husus berbata kullanımı ve risk alma davranışları ile irtibatlıdır. En sık görülen yan tesirler kardiyovasküler ve nörolojik sistemleri tesirler. Güç içeceklerinde en yaygın bileşen kafeindir ve olumsuz olayların tesirleriyle ve bu içeceklerdeki öteki uyarıcıların güçlendirici tesirleriyle alakalı olduğuna inanılmaktadır” dedi.
Kafein tüketimi günlük 100 miligramı aşmamalı yoksa…
Güç içeceklerinin çocuklar üzerindeki tesirine işaret eden Özden Örkçü, “Bu içecekler genelde çocuk ve gençler ortasında ders çalışırken uyanık kalabilmek ve uzun saatler eğlenmek için kullanılmaktadır. Bireylerde ekseriyetle kafein zehirlenmesinin belirtileri ya 200 mg üzerinde ya da eşit dozda gelişir.
Anksiyete, uykusuzluk, gastrointestinal rahatsızlık, kas seğirmesi, huzursuzluk ve yorulmama devirleri içeren semptomlar görülür.
Adolesanlarda (10-19 yaş ortasındaki dönem) ise kafein alımı günlük 100 mg aştığında kan basıncı yükselmesine neden olabilir. Ergen ve çocuklarda kafein tüketimi günde 100 mg’ı aşmamalı” ikazında bulundu.
Kafein alımı ve şiddet davranışı ortasında irtibat var
Özden Örkçü, 15-16 yaşları ortasındaki ergenlerle yapılan bir çalışmanın kafein alımı ve davranış bozuklukları yanı sıra şiddet davranışı ortasında güçlü bir korelasyon olduğunu gösterdiğini belirterek şunları söyledi:
“Yapılan çalışmalar iskemik inmeye sebep olacağını ve epilepsi nöbetlerine neden olabileceğini ileri sürmüştür. Günlük kafeini 300 mg’dan fazla tüketen bireylerde halüsinasyonlar gözlenebilir. Çocuklar ve ergenlerdeki yeme bozukluklarında, bilhassa de anoreksiyanevrozada, diürez ve gevşek dışkılama için, iştah bastırmak, yorgunluğa karşı ve kalori kısıtlaması için kafeini tertipli ve yüksek ölçülerde tüketebilirler.
Güç içecekleri ekseriyetle büyük oranlarda doz başına 21 gramdam 34 grama kadar değişen dozlarda şeker içerirler. Şekerin formunu da ekseriyetle sukroz, glikoz ve yüksek fruktoz içeren mısır şurubu oluşturur. Bu nedenle çok güç içeceği alımı obezite ve tip 2 diyabet riskini artırır. Eklenen kaloriler, kan basıncını, kan glukoz düzeyini, vücut kitle indeksini, kalsiyum eksikliğini, diş sorunlarını, depresyon ve düşük benlik hürmetini artırabilir.”
Güç içecekleri atletleri nasıl etkiliyor?
Güç içeceklerinin sportmenler üzerindeki tesirlerine değinen Özden Örkçü, “Enerji içecekleri içerdikleri karbonhidrat ve kafeinden ötürü performansı olumlu etkileyebilirler lakin içerdikleri karbonhidratın ölçüsü atletler için önerilen orandan fazla olabilmektedir.
Kafeinin mental ve fizikî performans üzerine tesirleri belirtilmektedir lakin içeceklerdeki kafein ölçüsü önerilen ölçülerden fazla olabilmektedir. Ayrıyeten kafein ve karbonhidratın yanında güç içeceklerine katılan başka unsurların atletlerde nasıl bir tesir oluşturacağı bilinmemektedir” ihtarında bulundu.
Bilinçsiz ve fazla tüketim gerilimi artırıyor
Hem cümbüş hem de rekabetçi atletler tarafından güç içecekleri tüketiminin son yıllarda kıymetli ölçüde arttığını kaydeden Özden Örkçü, “Literatür, güç içeceklerinin psikofizik sonuçları artırma kapasitesi konusunda çelişkiler göstermektedir. Güç içeceklerinin bilinçsiz ve fazla tüketimi, biyolojik saatin nizamını bozacak bilhassa uyku saatleri ve uyanık kalma saatlerimde bozulmalara yol açmaktadır. Bilinçsiz ve fazla tüketimde gençlerde ve atletlerde zihinsel ve fizikî gerilimin varlığı ortasında bağlantı olduğu görülmüştür” dedi.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkçü, “Market raflarında rahatlıkla ulaşılabilen, tanınan kültürün bir modülü olan güç içeceklerinin çok suçsuz olmadıklarını söyleyebiliriz. Serebral iskemiden (inme) meyyit doğuma, epileptik ataktan uyku bozukluğuna, kardiyak arrestten alkol bağımlılığına giden süreci hızlandırma üzere epey korku verici ziyanlı tesirleri bilinmektedir” diye konuştu.
Milliyet
