Gaziantep Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya nazaran, Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’ndeki dağıtım merasimde konuşan Büyükşehir Belediye Lideri Fatma Şahin, pandemi ile birlikte dünyada besin güvenliğinin en değerli husus olduğunu, toprağı, suyu, havayı korumak, gıdayı inançlı bir halde iletmek zorunda olduklarını belirtti.
Kurdukları sistemin bugün yükselerek devam ettiğini lisana getiren Şahin, şunları kaydetti:
“Bu tanklar kıymetli. Peynirimiz gereğince tanınmıyor. Sav ediyorum ki peynirimizin mozerelladan bir farkı yok. Çok lezzetli ancak bunu markalaştırıp dünyaya tanıtmamız gerekiyor. GastroAntep’te ülkede markalaşmış kentlerin temsilcileriyle görüştük onları vilayetimize davet ettik. Üretimimizi çoğaltmamız lazım. Yerli üretimi destekliyoruz. Bu tank binlerce insanın istihdamı, toprağın rahatlaması demek. Biz bu çalışmaları yapınca süt fazlası oluştu. Gazi kent için bu bir mucizeydi. Bebeklerin erken doğmasından ötürü her anne adayına süt götürmeye başladık. Kentteki her anneye günlük bir bardak süt dağıtıyoruz. Peynirimiz için çalışacağız. Sizlerin kaygısı de sevinci de bizim. Daima birlikte kim ne derse desin milletin kaygısına derman olacağız.”
AK Parti Gaziantep Milletvekili Ahmet Uzer, süt ve etin bir arada bir bütün olduğunu, süt olmazsa etin olmadığını belirterek kente has süt eserlerinin değerini bilerek civarlardaki pazarlama imkanı olan yerlere tanıtılmasının zarurî olduğunu tabir etti.
AK Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan da bölge kaynaklarının korunması için yapılan bu proje için teşekkür etti.
AK Parti Gaziantep Milletvekili Derya Bakbak ise temel besinlerden biri olan sütün bedelinin daha da artması için yapılan çalışmayı değerli bulduğunu anlattı.
MHP Gaziantep Milletvekili Muhittin Taşdoğan da sütün insan hayatındaki yeri ve besin olarak değerine değindi.
Programda çiftçiler ismine konuşan Şehitkamil ilçesi Göksüncük köyünde süt üretimi yapan 28 yaşındaki Kudret Bulut Yekta, tank sayesinde sütün kalitesini koruyarak mandıraya ulaştıracaklarını söz etti.
Dağıtılan süt tankları ile bir arada üreticinin kar oranının yüzde 20 ila 30 ortasında artması öngörülüyor.
İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI
Programın devamında, Fatma Şahin, Gaziantep Çalışma ve İş Kurumu Vilayet Müdürü Sıraç Ekin, Vilayet Ulusal Eğitim Müdürü Vekili Ayhan Sarı ve Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mehmet Karayılan, tarım, besin, hayvancılık ve yöresel eserlerin yetiştiriciliği, üretimi, işlenmesi ve paketlenmesi konusunda üreticiye eğitimler verilmesi hedefiyle iş birliği protokolü imzaladı.
Protokol kapsamında, Büyükşehir Gastronomi ve Ziraî Eğitim Merkezi’nde düzenlenecek olan eğitimlerle vilayet içinde üretimi yapılan tüm ziraî eserler hakkında çiftçilere çağdaş üretim teknikleri, budama, toprak sürece teknikleri, çağdaş sulama usulleri, hastalık ve ziyanlı çabası, biyolojik gayret, biyoteknik uğraş yolları ve alternatif eser üretim teknikler öğretilecek.
Merasime AK Parti Gaziantep Milletvekili Ahmet Uzer, MHP Milletvekili Sermet Atay, GAP Bölge Kalkınma Yönetimi Başkanlığı Bölge Müdürü Hasan Kılıç ve Gaziantep Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Lideri Osman Türkman da katıldı.
Milliyet
