Buna nazaran, Ulusal Besin Kodeks Kurulu (UGKK), Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan besin konusunda misyon yapan 3, Sıhhat Bakanlığı’ndan en az daire lideri seviyesinde 2, her iki bakanlık tarafından farklı ayrı seçilecek besin konusunda uzman bilim insanı niteliğinde 2’şer, Türk Standardları Enstitüsü’nden 1, besin konusunda faaliyet gösteren ve en fazla üyeye sahip olan sivil toplum kuruluşundan (STK) 1 olmak üzere toplam 11 üyeden oluşacak.
UGKK üyelerinden vazife müddeti dolmadan ayrılanların yerine temsil edilen kurum yahut kuruluş, en geç 30 gün içinde yeni birini belirleyecek. Alt komiteler, bakanlık tarafından mevzuyla ilgili kurum, kuruluş, üniversite ve STK temsilcilerinden oluşturulacak.
Milliyet
