• Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
Murphy Haber
  • CANLI
    BORSA
  • KORONA VİRÜS
    İSTATİKLERİ
  • NAMAZ
    VAKİTLERİ
  • HAVA
    DURUMU
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Siyaset
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Kadın
  • Spor
  • Canlı TV
  • TV Yayın Akışı
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Siyaset
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Kadın
  • Spor
  • Canlı TV
  • TV Yayın Akışı
No Result
View All Result
Murphy Haber
No Result
View All Result
Home Sağlık

Hatay’ın ramazan tatlısı kömbe günde 150 tepsi pişiriliyor!

admin by admin
20 Mayıs 2020
in Sağlık
0
Hatay’ın ramazan tatlısı kömbe günde 150 tepsi pişiriliyor!
ABONE OL

Hatay’da ev hanımları, yörenin vazgeçilmez lezzetlerinden kömbeyi, bu yıl, yeni tip coronavirüs (Covid-19) tedbirleri nedeniyle Ramazan Bayramı’nda ziyaretlerine gelemeyecek akrabalarına gönderiyor.

“Gastronomi kenti”nde, akraba ve komşuların her bayram öncesinde bir araya gelip imece usulü hazırladığı ramazan kurabiyesi kömbe, bu sene Kovid-19 önlemleri nedeniyle evlerde kadınlar tarafından yalnız yapılıyor.

Evlerinde tedbirlere uyarak, hamuruna 7 farklı baharat kullanıp cevizli, susamlı, hurmalı ve fıstıklı olmak üzere 4 çeşit hazırlanan kömbeler, daha sonra tahta kalıplarla şekillendirilip tepsilere dizilerek pişilmek üzere taş fırınlara gönderiliyor.

Her yıl, misafirlere ikram edilmek üzere hazırlanan geleneksel lezzet, Covid-19 tedbirleri nedeniyle bu sene Ramazan Bayramı’nda ziyarete gelemeyecek şehir dışındaki akrabalara gönderiliyor.

“Yakınlarımızın evlerine göndererek aynı mutluluğu yaşamak istiyoruz”

Ev hanımı Hülya Yaşar Efe, bu yıl bayram kurabiyesini ziyaretlerine gelemeyecek yakınlarına göndermeye başladıklarını söyledi.

Her yıl Ramazan Bayramı’nda, misafirlere kömbe ikram ettiklerini anlatan Efe, şöyle konuştu:

Kömbe kurabiyesini cevizli, susamlı, hurmalı ve fıstıklı olmak üzere 4 çeşit yapıyoruz.

Her yıl vazgeçilmezimiz olan bu tatlıyı hazırlıyoruz.

Kömbelerimizi bu yıl ziyaretimize gelemeyecek olan şehir dışındaki yakınlarımızın ve dostlarımızın evlerine göndererek aynı mutluluğu yaşamak istiyoruz.

Covid-19 nedeniyle fırınlarda “tedbirli pişirim” yapılıyor

Fırıncı Onur Konuşmaz da kömbe pişirmeye iftardan sonra başladıklarını ve mesailerinin sabaha kadar sürdüğünü dile getirdi.

Günde 100-150 tepsi kömbe pişirdiklerini anlatan Konuşmaz, “Geleneksel ramazan tatlısını pişirmeye başladık.

Müşterilerimiz bayramda dost ve akrabalarına ikram etmek için yaptıkları kömbeyi, bu yıl adreslerine göndermek için hazırlıyor.

Bizler de pişirme ve soğutma işlemlerinin ardından müşterimize yardımcı oluyoruz.” diye konuştu.

Konuşmaz,Covid-19 salgını nedeniyle sosyal mesafeye dikkat ettikleri için müşterileri fırına randevu sistemiyle çağırdıklarını belirtti ve şunları söyledi:

Özellikle ramazanın son günlerinde kömbe pişirimi artıyor.

İşletme olarak yığılmaların önüne geçmek için sadece randevuyla çağırdığımız müşterimizin kömbelerini pişiriyoruz.” ifadelerini kullandı.

Milliyet

Previous Post

TFF, Kulüpler Birliği ile bir araya geliyor!

Next Post

İpek Tuzcuoğlu: Bir Zümrüdüanka gibi yenilenme yaşadım

Next Post
İpek Tuzcuoğlu: Bir Zümrüdüanka gibi yenilenme yaşadım

İpek Tuzcuoğlu: Bir Zümrüdüanka gibi yenilenme yaşadım

sohbet
Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Yüksek Mahkeme, Hap Fabrikaları Çalıştırmakla Suçlanan Doktorların yanında

Yüksek Mahkeme, Hap Fabrikaları Çalıştırmakla Suçlanan Doktorların yanında

28 Haziran 2022
Kürtajın Suçlu Yıllara yönelik GOP Desteği, Boyunca Nasıl Soluk?

Kürtajın Suçlu Yıllara yönelik GOP Desteği, Boyunca Nasıl Soluk?

28 Haziran 2022
LIV Golf, Gezginler yarışması gibi PGA Tur Etkinliklerini Azaltacak mı?

LIV Golf, Gezginler yarışması gibi PGA Tur Etkinliklerini Azaltacak mı?

27 Haziran 2022
Onlarca Yıl Önce, Alito Karacayı Sonunda Hükmetmek İçin Bir Strateji Ortaya Çıkardı

Onlarca Yıl Önce, Alito Karacayı Sonunda Hükmetmek İçin Bir Strateji Ortaya Çıkardı

26 Haziran 2022

Son Haberler

Yüksek Mahkeme, Hap Fabrikaları Çalıştırmakla Suçlanan Doktorların yanında

Yüksek Mahkeme, Hap Fabrikaları Çalıştırmakla Suçlanan Doktorların yanında

28 Haziran 2022
Kürtajın Suçlu Yıllara yönelik GOP Desteği, Boyunca Nasıl Soluk?

Kürtajın Suçlu Yıllara yönelik GOP Desteği, Boyunca Nasıl Soluk?

28 Haziran 2022
LIV Golf, Gezginler yarışması gibi PGA Tur Etkinliklerini Azaltacak mı?

LIV Golf, Gezginler yarışması gibi PGA Tur Etkinliklerini Azaltacak mı?

27 Haziran 2022
Onlarca Yıl Önce, Alito Karacayı Sonunda Hükmetmek İçin Bir Strateji Ortaya Çıkardı

Onlarca Yıl Önce, Alito Karacayı Sonunda Hükmetmek İçin Bir Strateji Ortaya Çıkardı

26 Haziran 2022
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim

© 2020 Tüm Hakları Saklıdır.

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Siyaset
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Kadın
  • Spor
  • Canlı TV
  • TV Yayın Akışı

© 2020 Tüm Hakları Saklıdır.

deneme bonusu veren siteler ankara escort escort ankara