- Çiğ
- 4 – 6 Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 60+ dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için gereçler
3/4 su bardağı kakao yağı
100 gr organik tereyağı
1/4 su bardağı kakao tozu
1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
1 küçük portakal kabuğu ve suyu
1/4 su bardağı doğranmış ve kurutulmuş turna yemişi
2 yemek kaşığı haşlanmış kinoa (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
1. adım: Kakao yağı ve tereyağını küçük bir tencerede çok düşük ateşte eritin.
2. adım: Eritme kademesinden sonra kakao tozu, akçaağaç şurubu, portakal kabuğu rendesi ve suyu yağın içine ekleyin.
3. adım: Kıvam alması için iyice karıştırın.
4.adım: Çikolatayı astarlı bir pişirme kabına / silikon kalıplara dökün.
5. adım: Üzerine kurutulmuş turna yemişi ve (isteğe bağlı) haşlanmış kinoa ekleyin.
Son adım: Dondurucuya yerleştirin ve 2 saat bekletin.
Sağlıklı ve rafine şekersiz çikolatanız hazır! Tatlı gereksiniminiz sırasında bu pak çikolatadan rahatlıkla yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Milliyet
