Teşebbüsçü Halil Şahin, Gülşehir ile Avanos ilçeleri arasındaki 26 bin metrekarelik ortama 30 bin yavru sazan bıraktı, haftanın belli başlı günlerinde botla gezerek yemlediği balıkları denetim ediyor.
1 yılda 1 kilo oluyor
Girişimine yüzde 50’den fazla hibe desteği sağladığını, ırmağa bıraktığı yavru sazanların bu aylarda yumurtlama sürecinde olduğunu kaydeden Şahin, sonbaharda hasada başlayacak olmasına karşın daha şimdiden Türkiye’nin çeşitli yörelerinden ve Irak’tan sipariş aldığını aktardı.
Birinci etapta 10 ton sazanı piyasaya sürmeyi hedeflediğini lisana getiren Şahin, şöyle konuştu:
“Müracaatımız sonrası devlet desteklerinden yararlanarak üretim çiftliği kurduk. Tabiata ve kişilere ek sunuyoruz. Sazan balığı, Kızılırmak’ta yetişmeye en elverişli balık olduğu için bunu seçtik. Doğal ortama bıraktığınızda yıl içinde bir kiloya ulaşıyor. Talep çok iyi, çeşitli kentlerden ve Irak’tan gelip incelediler, ihracat da yapacağız. Haftada iki sefer mısır silajı ve pancar küspesini yem olarak veriyoruz. Doğal ortamdaki sazlık ortamlara yumurta bırakıyorlar. Bu girişimler sayesinde hem istihdam sağlanıyor hem de kaçak avcılığın önüne geçiliyor. Balıkçılığı uzun yıllardır amatör olarak yapıyordum, bu girişimle hem ticari hem profesyonel manada hayata geçirmiş oldum.”
Milliyet
