Türkiye’de son yıllarda yaygınlaştırılmaya çalışılan ve Alamescit köyünde deneme ekimi yapılan ‘mor majeste’ olarak da bilinen patatesin hasadı yapıldı.
Öbür patateslere oranla boyutu küçük, randımanı ise yüksek olan mor patatesin, karbonhidrat, potasyum, C vitamini, folik asit ve demir barındırmasının yanında hücreleri koruyarak bedeni iyileştirmeye yardımcı olduğu biliniyor.
İlçedeki üretici firma yetkilisi Ahmet Binbir, kentte üreticilerin maliyetlerini düşürmek için yerli tohumlarla deneme hedefli ekim yaptıklarını söyledi. Binbir, “Çiftçilerden de inanılmaz bir talep var” diye konuştu.
Milliyet
