Ağır pandemi periyodunun akabinde olağanlaşma sürecinin başlaması ile birlikte restoranlardaki müşteri yoğunlukları da arttı. Uzmanlar, otellerdeki restoranlar da dahil yemek için yer seçiminde Covid-19 enfeksiyon riskine karşı kapalı yerler yerine açık alanları olan ve masalar ortasında en az 1.5-2 metre ara kuralı uygulayan işletmelerin tercih edilmesini tavsiye ediyor.
Bu restoranlara dikkat!
Olağanlaşma sürecinin akabinde restoranlara hatta spor salonlarına da gidilebileceğini tabir eden Dr. Songül Özer, “Artık hayatımızı yavaş yavaş normalleştirmeliyiz lakin burada gidip gitmemeliyizden çok nasıl gideceğimiz değerli.”
“Çok kalabalık olan bir yere, insanların katiyetle maske takmadığını gördüğümüz, çok yakın aralıklarda masaları olan, eline eldiven giymemiş yahut elini yıkadığından emin olmadığımız insanların hazırladığı yiyeceklerin olduğu bir restorana gitmemeliyiz.”
“Oralardan uzak durulmalı. Açık havada virüsün bulaşma ihtimali daha düşük olduğu için restorana gidilmek istendiğinde mümkünse açık hava ortamı olan bir yer tercih edilmeli” dedi.
Self servis açık büfelerden uzak durulmalı
Özer, maske takılsa da takılmasa da kapalı ortama nazaran açık ortamdaki bulaşma ihtimali daha düşüktür diyerek kelamlarına şöyle devam etti:
“Çok hoş uygulamalar yapan restoranlar var. Masaların ortasında en az 2 metre boşluk bırakılmış yerlere gidilebilir. Çok kişinin temas ettiği açık büfelerden uzak durulmalı yani bu yerleri tercih etmemek gerekiyor.”
“Garsonun tek tek servis yaptığı yerler gidilmek için uygun. Kimi restoranlar ya da kimi büyük işletmelerde açık büfeler hazırlanıyor ve büfelerdeki garsonlar servis yapıyor.”
“O formda olması şartıyla tercih edilebilir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, her şey dahil otellerdeki üzere herkes kendi yemeğini açık büfe masasından almamalı. Normalleşeceğiz fakat toplumsal uzaklık kurallarını da unutmamalıyız.”
Milliyet
