Besinde taklit ve tağşiş yapanların büyük çoğunluğu, ‘değerli’ eserleri tercih ediyor. Bu kapsamda tağşiş yapılan eserlerin başında zeytinyağı var. Evvelki gün Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından teşhir edilen firmalar ortasında da yeniden zeytinyağında tağşiş yapanlar hayli fazlaydı. Zeytinyağını ucuza getirmek için kullanılan esas sistem ise pamuk yağı karıştırmak. Bu sayede birkaç liraya mal edilen yağ, ‘zeytinyağı aroması’ ve renk katalizörü ile litresi 20 liranın üzerinde satılıyor. Zeytinyağında tüketici algısından faydalanmak isteyen düzmece gıdacıların adresi ise ‘Ayvalık’ oluyor. Dünyada da marka haline gelen Ayvalık zeytinyağı için tüm bölge seferber oldu. Buna nazaran, ‘Ayvalık’ ismini kullanarak tağşiş ve taklit yapan firmalar sıkı takipte. Bunun için Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve esnaf da teyakkuzda. Markayı haksız kullanıp taklit ve tağşiş ederek internet ve marketler üzerinden satış yapan firmalar hakkında kabahat duyurusunda da bulunuldu.
Online sorun
Ayvalık Ticaret Odası Idare Şurası Lideri Mustafa Büyükçıvgın, bu besin sahteciliğinin büyük oranda online kanallar üzerinden yapıldığını vurgularken, “Mesela Türkiye çapında ünlü bir online alışveriş sitesi üzerinden bu sahtekarlığın ağır olarak yapıldığını gördük. Kendilerine yazı yazdık, ihtar çektik. Bize 11 avukat imzalı bir yazı geldi. ‘İnternet maddelerine nazaran bunun bizim üzerimizden satılması açısından bir sıkıntı’ yok manasında. Evet, yanlışsız. Kanunen bunun önüne şu anda geçilemiyor” dedi. Toptan satışta en ucuz zeytinyağı fiyatının 25 lira olduğunu belirten Büyükçıvgın, “Ama internette perakende fiyatı 5 litre yağ için 90 lira. Bu mümkün mü? 2019 datalarına nazaran, Türkiye genelinde üretilen toplam zeytinyağı 179 bin ton. Ayvalık’ta en iyi yıl üretilen toplam 6 bin tondur. En iyi ihtimalle 2 bin tonu sızma olarak çıkar. Ancak internete baksanız on binlerce ton yağ satılıyor” diye konuştu.
‘Ortak değerimiz’
Ayvalık Belediye Lideri Mesut Ergin, Ayvalık ile hiçbir ilgisi bulunmayan firmaların eserlerini Ayvalık zeytinyağı ibaresini kullanarak pazarladığına dikkat çekerken, bunun en büyük ziyanını ise tüketicinin yaşadığını söyledi. Markanın algısının da olumsuz etkilendiğini anlatan Lider Ergin, “Zeytin ve zeytinyağı Ayvalık’ın olduğu kadar başta Körfez bölgesi olmak üzere tüm Balıkesir’in ortak pahasıdır. Hususun TBMM gündemine acilen taşınması gerekiyor. Onlar için belgeler hazırlayarak bu sorunun ne kadar derin olduğunu anlatacağız” dedi.
‘Adresi ve kendisi yok’
Birden fazla internet satışları üzerinden yapılan tağşişli zeytinyağı olduğunu anlatan Mustafa Büyükçıvgın, sitelerde tüketiciye verilen adreslerin ise birçoklarının uydurma olduğunu söyledi. Büyükçıvgın, “İlçe Tarım Müdürlüğümüz ile adreslere, depo ya da satış yerlerine gidiyoruz lakin o denli bir firma yok. Aslında Ayvalık’taki mahallî firmaların tağşişli eserle de ilgisi yok. Bizim için zeytinyağı çok değerlidir. Besin güvenliği de o denli. Firmalarımız ya da esnafımız buna tenezzül etmez. Eserin az olduğu yıl az kazanır tekrar de bir sefer bile analizlerde makus bir sonuca ulaşmadık. Fakat internet üzerinden satış yapan pek çok firma, Ayvalık algısına ziyan veriyor” diye konuştu.
Yeni yasa geliyor
Besinde taklit ve tağşişe ağır yaptırımlar içeren besin, tarım ve orman alanında düzenlemelere ait kanun teklifi TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komitesinde kabul edildi. Bu alanda kıymetli bir paket olan teklifin TBMM açıldığında birinci gündem unsurlarından biri olması bekleniyor. Yüksek para cezaları ve mahpus cezaları en önemli yaptırımlar olacak.
Milliyet