İlçeye bağlı Atayurt Mahallesi’nde karadut üreticisi, yılın birinci hasadının heyecanını yaşıyor. Geçen yıla oranla bu yıl yaklaşık 20- 25 gün evvel hasat edilen karadutun kilosunu 15 TL’den sattıklarını belirten üretici Halil Akyürek, hem veriminden hem fiyatından mutlu olduklarını söyledi. 2 dönümlük serasından bu yıl yaklaşık 6 ton eser hasat etmeyi hedeflediklerinin altını çizen Akyürek, yaklaşık 3 ay boyunca günlük 250- 300 kilogram toplayacakları karadutu, paketler halinde Türkiye’nin çeşitli yerlerine göndereceklerini belirtti.
Bu yıl hasada bir ay erken başladıklarını lisana getiren Akyürek, “Hasada her yıl mart ayında başlarken, bu yıl şubat ayında başladık. Erken hasat ettik lakin ağacın randımanı ve lezzeti daha hoş. Talep çok hoş, iyi ki karadutu dikmişiz. Alternatif bir eser oldu. Masrafı az lakin personelliği çok. Randımandan çok mutluyuz. Şu anda eseri 3 günde bir topluyoruz. Şu anda iç pazara gidiyor lakin pandemi biraz rahatlarsa İran’a göndermeyi de istiyoruz. Lakin iç pazarda da düşüncemiz yok, duta talep çok fazla. Bilhassa bölgemizde Rusların da bulunması bizleri daha da memnun etti zira onlardan da talep epey ağır, bir alan bir daha alıyor pazarlarımızda” diye konuştu.
‘DOĞAL YOLLARDAN YETİŞİYOR’
Üretici Ayşe Akyürek ise zerzevata oranla karaduttan daha iyi randıman aldıklarının belirterek, “3 yıldır dut yapıyoruz. Daha evvel domates, salatalık, biber hepsini yaptık ancak en iyisi dut geldi bize. Dutun personelliği çok tahminen fakat çok keyifli. Bir yandan toplayıp, bir yandan yiyoruz. İlacı yok, gübresi yok. Kışın ortasında olan çok lezzetli ve herkesin alıp yiyebileceği bir meyve. Biz kısmından kopartıp gönül rahatlığı içerisinde yiyebiliyoruz. Siz de gönül rahatlığı içerisinde tüketebilirsiniz” dedi.
Milliyet
