İKTİSAT SERVİSİ – Palandöken yaptığı açıklamada, Türkiye’de her yıl yaklaşık 1 milyon büyükbaş ve 3 milyon küçükbaş hayvanın kurban olarak kesildiğine dikkati çekti. Kurban derilerinin deri endüstrisi açısından kıymetine işaret eden Palandöken şunları kaydetti:
“Derilerin heba edilmemesi, iktisada kazandırılması çok değerli. Bu derilerin verimli kullanılmasında en kıymetli nokta bilen birinin kesmesi ve bıçak seçimi. Kurbanını kendisi kesecek vatandaşlarımız kalitesiz, ucuz ya da kör bıçakları asla tercih etmemeli. Kendisi kesim yapmayacak olanlar kurbanını uydurma kasaplara değil kasap esnafımıza teslim etmeli.”
Milliyet
