Sağlık

Sakin olun! Tuzu fazla kaçan yemeği kurtarmak için 6 farklı yöntemi açıklıyoruz

ABONE OL

Yemeğin lezzetini ortaya çıkaran tuz epey değerli bir ayrıntıdır. Tuzsuz yemeklerinize, tuz ek ederek bu eksikliği telafi edebilirsiniz. Lakin yemek tuzlu olduğunda umumide birçok kişi yemeği çöpe atar. Yemeğinizi çöpe atmak mekanına, sizin için fazla tuzukurtaran sistemlere mekan verdik. İşte o metotlar…

Birinci hususumuzda herkesin bildiği patates nokta alıyor

Sindirim rahatsızlıklarına ve daha birçok sıhhat sıkıntısına iyi gelen haşlanmış patatesi mutfağımızdan eksik etmiyoruz. Pekala, haşlanmış patatesin yemekteki fazla tuzu çektiğini biliyor muydunuz?

Tuzu fazla kaçan sulu yemeklerinizin içine kabukları soyulmuş ve modüller halinde dilimlediğiniz haşlanmış patatesi ekleyin. Yemeğinizi bu biçimde kaynattıktan 10-15 dakika sonra tuzunu yine denetim ederek patatesleri çıkartın.

Tuz işe yaramazsa kesme şekere bir talih verin

Mahsusen tuzu fazla kaçan bir zeytinyağlı yemeğiniz varsa, kesme şeker kurtarıcınız olacaktır. Zeytinyağlı yemeklerin dışında bu yolu pilav için de kullanabilirsiniz.

Yalnızca 1 yahut 2 kesme şeker atarak yemeğin fazla tuzunu dengeleyebilirsiniz.

Her derde deva sirke

Yemekte, arilik ve sıhhat problemlerinde her derde deva olan sirkenin bir başka güçlü yararını sizinle paylaşıyoruz.

Tuzlu olan yemeklerinize 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek tuz yoğunluğunu azaltabilirsiniz. Yemeğin tuz nispeti resen ayarlanacaktır.

Sirke yoksa limon var

Şayet konutunuzda sirke yoksa birebir biçimde tuzlu yemeklerinize birkaç damla limon sıkabilirsiniz. Tıpkı sirkede olduğu üzere limonun da asidik özelliği sayesinde tuzun alkali yoğunluğunu dengeleyebilirsiniz.

Şiddetli tuzlu çorbanız için süt kullanın

Bu tekniği kullanmak için en münâsib yemek tipi çorbalardır. Burada süt konumuna su da ekleyebilirsiniz. Fakat su çorbanın kıvamını ve tadını değiştirecektir.

Bunun mahalline yemeğin tadını kaçırmayacak nispette süt ekleyerek, haddinden fazla tuz aromasından kurtulabilirsiniz.

Son kurtarıcı olan domatesli sos

Tüm bu metotları denemenize karşın hala yemeğiniz tuzluysa işte size bonus bir kurtarıcı açıklıyoruz. Sulu yemeğinizin zerzevat ve etlerini iyice süzün. Diğer bir tavada domatesleri rendeleyin lakin içine asla tuz eklemeyin.

Soğanları kavurun ve domates rendesini içine ekleyip şık bir sos elde edin. Son olarak süzdüğünüz sulu yemeğinize domatesli sosunuzu ekleyin ve şıkça karıştırın.

Milliyet

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
gaziantep escort ankara escort ankara escort eryaman escort eryaman escort Antalya Seo tesbih ankara escort Çankaya escort Kızılay escort Otele gelen escort Ankara rus escort
Hemen indir WordPress Temalar kaynarca Haber ferizli Haber